KIBRIS TATLISI TARİFİ KOLAY ve NEFİS olacak

püf noktası kekini güzel yapmaktır

15 kişilik kıbrıs tatlısı 26×34 tepsi ebatına göre

önce ŞERBETİ yapıp soğutacağız

2.5 su bardağı 500 gr su

1.5 su bardağı şeker   isteğe göre 1 paket vanilya 15 dk kısık ateşte eriyecek soğumaya bırakılacak

fırını 160 dereceye açın ısınsın. tepsiyi yağlayın hazır olsun. 1 su bardağı cevizi kırın hazır olsun

KEKİ için:

200 gr 1 su bardağı galeta unu

150 gr 1 su bardağı hindistan cevizi

1 paket kabartma tozu bu üçünü bir kapta karıştırın hazır olsun.

 

BAŞLAYALIM

4 yumurtayı yavaşça mikserin 1 ayarında çırpın 1.5 dk

yarım su bardağı şekeri içine katıp 2 dk çırpın

1 su bardağına yakın sıvı yağı katıp 1.5 dk daha çırpın

galetaunu hindistan cevizi karışımını dökün MİKSERLE  ÇIRPIN 30 SANİYE

ELİNİZLE CEVİZLERİ DÖKÜN VE ÇATALLA KARIŞTIRIN

YAĞLADIĞINIZ TEPSİYE DÖKÜN VE SERİN HERTARAFINA

ISINMIŞ FIRINA SÜRÜN 25 DK BEKLESİN AÇIK KAHVERENGİ OLMASIN VEYA YANMASIN

 

25 DK SONRA ÇIKINCA SOĞUMUŞ OLAN ŞERBETİ HERTARAFINA DÖKÜN VE TESPİYİ SAĞA SOLA ÖNE ARKAYA EĞİN

 

SÜT KREMASI İÇİN:

1 SU BARDAĞINA YAKIN 10 DA 8 ORANINDA MISIR NİŞASTASI

1 SU BARDAĞININ  10 DA 7  , ORANINDA ŞEKER

4 SU BARDAĞI  SÜT  1 PAKET VANİLYA KATIN SÜREKLİ KSIIK ATEŞTE KARIŞTIRIN 8 DK SONRA KREMA KIVAMINA GELİP KABARCIK ÇIKINCA KAPATIN

 

4 DK SONRA ÜZERİNE SADE TOZ KREM ŞANTİ DÖKÜN 5 DK MİKSERLE KARIŞTIRIN

SONRA KEKİN ÜZERİNE SERİN VE ARDINDAN ÜZERİNE BOLCA  HİNDİSTAN CEVİZİ DÖKÜN SOĞUMAYA BIRAKIN  SOĞUDUKTAN SONRA VEYA CANINIZ ÇEKTİYSE 1 SAAT SONRA BİLE AFİYETLE YİYEBİLİRSİNİZ

 

Trileçe Nedir?

Trileçe Nedir?

TATLILAR TAZE VE GÜNLÜK MÜ:

Trileçe, siz spariş verince size özel yapılır ve size taze olarak getirilir. yapıldıktan bir saat sonra elinizde olur.

KAÇ GÜNDE TÜKETMELİYİM:

Tavsiye tüketim süresi trileçe için 3-4 gündür. Kıbrıs tatlısı için 7 gündür.Sütlü tatlılar soğuk yerde muhafaza edilir.

ŞEKERİ ÇOK MUDUR:

Herkesin yiyebileceği ölçüde şeker katılır.

KATKI MADDELERİ KULLANILIR MI:

Kesinlikle kullan-MA-yacağımız ürünler: msg , kek tozu, süt tozu, koruyucu, glikoz şurubu, tatlandırıcı vb.

HELAL VE TÜKETİCİ TAVSİYE SERTİFİKASI VAR MI

HELAL SERTİFİKASI VAR

TÜKETİCİ KORUMA KURULUNDAN:

ÜSTÜN KALİTE ÜDÜLÜ VAR

AİLELERE TAVSİYE ÖDÜLÜ VAR

 

TRİLEÇE HAKKINDA :

Arnavutluk menşeili olduğu iddia edilen bu Balkan tatlısı aslında Tres Lechesismi ile Meksika, Guatamala, Nikaragua‘da 1950 yıllarının ortasından beri yapılan bir tatlıdır. Türkiye’de 2013 yılında yıldızı parlamış ve 2014 yılında birçok meşhur pastanenin de menüsüne girmiştir. (Bkz. Divan Brasserie) Devamı